Technológia pre 1. ročník UO 2962 1 pekár 2.časť – 2.vyd.
Technológia pre 1. ročník UO 2962 1 pekár 2.časť – 2.vyd. Súčasťou učebnice je vlastný technologický postup pri výrobe pečiva, od prípravy cesta a jeho zrenia cez jeho delenie, tvarovanie, úpravu…
od 24 €
Autor
Dubová Gabriela
Rok vydania
2022
Jazyk
slovenské
Počet strán
84
Specifikacia Technológia pre 1. ročník UO 2962 1 pekár 2.časť – 2.vyd.
Technológia pre 1. ročník UO 2962 1 pekár 2.časť – 2.vyd.
Súčasťou učebnice je vlastný technologický postup pri výrobe pečiva, od prípravy cesta a jeho zrenia cez jeho delenie, tvarovanie, úpravu pred samotným pečením až po jeho pečenie. Základné učivo je doplnené rozširujúcimi informáciami, zaujímavosťami a slovníčkom cudzích a menej známych výrazov. V závere sa žiaci naučia hodnotiť kvalitu pečiva a oboznámia sa s podmienkami a spôsobmi jeho expedície k odberateľom.
2021/9190:18-A2201 do 31.08.2026 Doložka MŠ SR č.
Technológia pre 1. ročník UO 2962 1 pekár 2.časť – 2.vyd. patrí medzi produkty, ktoré ponúkajú vyvážený pomer kvality a ceny. V hornej časti stránky nájdeš hlavný prehľad, nižšie podrobné vlastnosti a technické parametre.