Cesari Jema Corvina Veronese IGT 0,75 l
Odroda vína: 100 % CorvinaCharakteristikyFarba: purpurovo červenáVôňa: čerstvá pripomínajúca černiceChuť: čerstvá chuť černíc, suchá, mladá, dobre vyváženáVhodnéK divine, grilovanému a dusenému mäsu,…
Specifikacia Cesari Jema Corvina Veronese IGT 0,75 l
Odroda vína: 100 % CorvinaCharakteristikyFarba: purpurovo červenáVôňa: čerstvá pripomínajúca černiceChuť: čerstvá chuť černíc, suchá, mladá, dobre vyváženáVhodnéK divine, grilovanému a dusenému mäsu, ako aj k veľmi vyzretým syrom.VinifikáciaPo zbere sa hrozno necháva sušiť po dobu 20 dní, až potom nasleduje fermentácia pri kontrolovanej teplote, tiež po dobu 20 dní. Po malolaktickej fermentácii, dozrieva víno v malých francúzskych bareloch 18 mesiacov. Následne zostáva víno rok odpočívať vo fľašiach.Alergény:Obsahuje siričitany