Ricasoli Torricella Chardonnay IGT 0,75 l
Odroda vína: 100 % Chardonnay CharakteristikyFarba: svetlá slameno-žltáVôňa: jemná s náznakom citrusov a vanilkyChuť: zamatová, svieža a dlhotrvajúca, komplexné víno s výraznými minerálnymi…
Specifikacia Ricasoli Torricella Chardonnay IGT 0,75 l
Odroda vína: 100 % Chardonnay CharakteristikyFarba: svetlá slameno-žltáVôňa: jemná s náznakom citrusov a vanilkyChuť: zamatová, svieža a dlhotrvajúca, komplexné víno s výraznými minerálnymi tónmiVhodnéVynikajúce k predjedlám, ako aj vegetariánskym jedlám, cestovinám, chudým rybám a údeninám.VinifikáciaRučný zber s výberom hrozna na začiatku septembra. Kryomacerácia pri veľmi nízkej teplote 5°C po dobu niekoľkých hodín bez prítomnosti kyslíka. Fermentácia prebieha v tankoch z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovanej teplote 12 až 16°C. Víno dozrieva 9 mesiacov v drevených sudoch.Alergény:Obsahuje siričitany