Kurz varenia vietnamskej kuchyne
Celým 3-4 hodinovým kurzom v podvečerných hodinách vás prevedie skúsený šéfkuchár Martin Krajčovič. Skúsite si s ním prípravu tých najzaujímavejších vietnamských špecialít, ktoré v závere aj ochutnáte…
Specifikacia Kurz varenia vietnamskej kuchyne
Celým 3-4 hodinovým kurzom v podvečerných hodinách vás prevedie skúsený šéfkuchár Martin Krajčovič. Skúsite si s ním prípravu tých najzaujímavejších vietnamských špecialít, ktoré v závere aj ochutnáte (a zvyšok vám nabalia domov).Počas kurzu v Bratislave môžete zdarma konzumovať nealko nápoje podľa svojho výberu a po skončení dostanete možnosť nakúpiť si všetky potrebné ingrediencie a špeciálne koreniny. Tak, aby ste si mohli lahôdky pripraviť aj doma. Do 5 dní vám potom prídu na mail aj všetky pripravované recepty. Menu kurzu:Goi Cuori - studené jarné závitky s krevetami v ryžovom papieri báhn da nem s dipomPho Bo - polievka z hovädzieho mäsa s ryžovými rezancami pho a jarnou cibuľkouBun Bo Nam Bo - hovädzie mäso s ustricovou omáčkou, rezancami a čerstvou zeleninouMangovo-pomarančový dezert - sladká bodka na záver kurzu