Kurz varenia More na tanieri
Hľadáte zaujímavú novú aktivitu, kde sa zoznámite s podobne naladenými ľuďmi, ako ste vy? Príďte sa na kurz varenia do Bratislavy naučiť umenie prípravy morských plodov, na ktorých si potom môžete…
Specifikacia Kurz varenia More na tanieri
Hľadáte zaujímavú novú aktivitu, kde sa zoznámite s podobne naladenými ľuďmi, ako ste vy? Príďte sa na kurz varenia do Bratislavy naučiť umenie prípravy morských plodov, na ktorých si potom môžete pochutiť s celou rodinou alebo hostiť vlastné stredomorské večere. Čaká vás grilovanie chobotnice, príprava mušlí na víne aj pečenie sladkého dezertu na záver. To všetko pod vedením top šéfkuchára. Menu kurzu:Mušle na bielom víne - dusené slávky na bielom víne s bylinkami a cesnakom, podávané s opečenou bagetkouLuxury fish & chips - krevety a kúsky rýb vyprážané v cestíčku zo šampanského a šafránuPečené zemiaky s parmezánovou krustou a tar tar sauce - dokonalá príloha k fish & chips v podobe chrumkavých zemiačikov a domácej tatarskej omáčkyChobotnica na grile - grilované kúsky chobotnice podávané s kúskami citrónu a ľadovým šalátomCrema Catalana - lahodný a svieži katalánsky krém, ochutený šťavou z citrusov