Slané pečení - kuchařka z edice Apetit 14
Ďalší prírastok do úspešnej Edície Apetit obsahuje vyše 100 receptov na najrôznejšie druhy pečiva (český chleba vrátane návodu, ako si doma urobiť kvások), žemle, francúzsku bagetu, taliansku…
Specifikacia Slané pečení - kuchařka z edice Apetit 14
Ďalší prírastok do úspešnej Edície Apetit obsahuje vyše 100 receptov na najrôznejšie druhy pečiva (český chleba vrátane návodu, ako si doma urobiť kvások), žemle, francúzsku bagetu, taliansku ciabattu, indický naan, rýchly chleba z domácej pekárne), ale aj slané koláče z celého sveta (quiche, šalotková tarte Tatin), obľúbené pizze, slané muffiny a rolády a záviny, sušienky, taštičky atď.Kniha o 160 stranách je rozdelená do ôsmich kapitol. Reaguje na najnovší trend - pečenie domáceho chleba. Pretože českému chlebu s dochrumkavo upečenou kôrkou a vláčnu striedkou sa nič nevyrovná!Okrem receptov na domáce pečivo kuchárka obsahuje aj tipy, čím si pečivo obložiť (nátierky, obložené chlebíčky, toasty...), ale tiež v nej autorka radí, ako pečivo premeniť v ďalšej pochúťku (slávna talianska chlebová polievka, knedle, šalát panzanela, plnka...).Všetky recepty sú starostlivo vybrané redaktorkami Apetit a otestované v redakčný kuchyni.Kniha je v českom jazyku