Mrkev, dýně, cuketa Edice Apetit
Mrkev, dýně, cuketa Edice Apetit Druhou kuchařku roku 2023 jsme věnovali zelenině. Další přírůstek do edice Apetit – Mrkev, dýně, cuketa – vychází v květnu a je určena pro všechny, kteří milují dobré…
Specifikacia Mrkev, dýně, cuketa Edice Apetit
Mrkev, dýně, cuketa Edice Apetit
Druhou kuchařku roku 2023 jsme věnovali zelenině. Další přírůstek do edice Apetit – Mrkev, dýně, cuketa – vychází v květnu a je určena pro všechny, kteří milují dobré jídlo. Nečekejte ovšem knihu jen pro vegany či vegetariány, novinka obsahuje recepty s masem i bez.
*****Co spojuje mrkev, dy´ni a cuketu? Hlavní roli v ní hraje oblíbené sezónní trio ze zahrádek a trhů. Jsou to snadno dostupné druhy zeleniny, ze ktery´ch připravíte všechny typy pokrmů od polévky po skvěly´ dezert.
Sepsali jsme z nich pro vás více než 130 receptů. *****Při psaní jsme mysleli na vegetariány i milovníky masa. Nechybí klasika jako cuketová nádivka či vepřové v mrkvi ani neotřelé nápady, jako je například dy´ňové tiramisu.
Vše jsme pro vás vyladili v redakční kuchyni časopisu Apetit. Díky nové kuchařce si hravě poradíte se štědrou úrodou ze zahrádky i s úlovky z trhu či obchodu. Poradíme vám, jak zeleninu zpracovat takřka beze zbytku i jak ji uskladnit, aby vám co nejdéle vydržela.
*****V kuchařce Mrkev, dýně, cuketa najdete tyto kapitolyServisPolévky pro tělo i dušiK zakousnutíVelká jídlaHlavně nenápadněSladké mámeníDo zásoby