Vite Colte Roero Arneis DOCG "Villata" 0,75 l
Odroda vína: 100 % ArneisCharakteristiky:Farba: slamená žltá Vôňa: komplexná a intenzívna, s tónmi vanilky, púdru a cukrovej vatyChuť: svieža a elegantná, záver má tóny broskyne a…
Specifikacia Vite Colte Roero Arneis DOCG "Villata" 0,75 l
Odroda vína: 100 % ArneisCharakteristiky:Farba: slamená žltá Vôňa: komplexná a intenzívna, s tónmi vanilky, púdru a cukrovej vatyChuť: svieža a elegantná, záver má tóny broskyne a meduVinifikácia:Hrozno sa zberá ručne. Po zbere nasleduje studená macerácia s jemným lisovaním. Následne sa mušt podrobí fermentácii pri kontrolovanej teplotou pri 16 – 18 °C počas približne 10 dní. Víno zreje na kaloch v tankoch z nehrdzavejúcej ocele. Poslednou dôležitou fázou tohto vína je krátke obdobie vyzrievania vo fľaši, aby sa rozvinula jeho štruktúra a príjemný buket. Pôda: na sypkých pôdach so silným obsahom oxidu kremičitého a osobitnou mikroklímouVýrobná oblasť: RoeroAlergény:Obsahuje siričitany Filozofia pestovania viníc pre Roero Arneis je zameraná na špecifický výber pôdy. Pestuje sa na sypkých pôdach so silným obsahom oxidu kremičitého a osobitnou mikroklímou. Vďaka týmto špecifickým podmienkam vznikajú aromatické a elegantné vína.
Vite de l'air, vite du vert !
Vite! 2 Livre de l´éleve
Vite! 1 Livre de l´éleve
Vite! 1 Livre de l´éleve
Piccini Chianti DOCG 0,75 l