Tenuta Giustini L’ARCANO Primitivo dolce Salento IGT 0,75 l

Vinárstvo Tenuta Giustini sa pri svojom vzniku v roku 2006 zaviazalo získať pre svoje víno hrozno najlepšej kvality, pracovať výlučne vo vinohradoch prírodnej úpravy, zberať hrozno ručne, rešpektovať prirodzený cyklus a prihliadať na záujmy a potreby zákazníkov, čo sa im skutočne podarilo splniť. V Apúlii, medzi vôňou zeme a mora, sa rodia vynikajúce talianske vína na medzinárodnej úrovni. Každá kvapka vína obsahuje emócie štyroch generácií vinárov.

Odroda hrozna Primitivo vytvára kvalitné víno vďaka mnohým intenzívnym hodinám slnečného svitu, ktorými je známa južná Puglia v Taliansku. To je aj prípad červeného talianskeho vína PATÙ PRIMITIVO SALENTO IGT, ktoré sa vyrába z odrody hrozna Primitivo, ktoré sa zbiera začiatkom septembra. Zber hrozna prebieha ručne, hrozno je uložené v drevených sudoch, zbavené stopiek a macerované.

Fermentácia prebieha v termoregulačných nerezových kadiach. Víno sa nakoniec naplní do fliaš a umiestni sa do pivnice, aby sa zušľachtilo. Víno vďačí za svoj názov malému mestečku Patù, o ktorom sa hovorí, že má viac viniča ako obyvateľov.Výsledné víno má tmavočervenú farbu.

Získa si vás komplexnou chuťou červeného ovocia, balzamickými tónmi a jemnými tanínmi, ktoré poskytujú suchý záver. Toto kvalitné víno sa výborne hodí k mäsu, polievkam, zrelým syrom alebo údeninám. Odporúčame podávať pri teplote 18°C.

Vychutnávajte si intenzívnu chuť tohto vína samostatne alebo v spoločnosti priateľov a užívajte si príjemné okamihy života.