Tenuta Giustini Jento Malvasia Bianca Frizzante Salento IGT 0,75 l

Specifikacia Tenuta Giustini Jento Malvasia Bianca Frizzante Salento IGT 0,75 l

Vinárstvo Tenuta Giustini sa pri svojom vzniku v roku 2006 zaviazalo získať pre svoje víno hrozno najlepšej kvality, pracovať výlučne vo vinohradoch prírodnej úpravy, zberať hrozno ručne, rešpektovať prirodzený cyklus a prihliadať na záujmy a potreby zákazníkov, čo sa im skutočne podarilo splniť. Každá kvapka vína obsahuje emócie štyroch generácií vinárov. V Apúlii, medzi vôňou zeme a mora, sa rodia vynikajúce talianske vína na medzinárodnej úrovni. To je aj prípad šumivého bieleho vína JENTO MALVASIA BIANCA FRIZZANTE SALENTO IGT, ktoré sa vyrába z odrody hrozna Malvasia Bianca. Hrozno sa ručne zbiera koncom septembra. Víno sa vyrába prirodzenou fermentáciou v autoklávach bez dodatočného sýtenia oxidom uhličitým. Fermentácia sa potom zastaví reguláciou teploty bez chemických prostriedkov. Víno sa následne plní do fliaš a uskladňuje sa do pivnice najmenej na 3 mesiace, kde nastáva proces zušľachťovania.Výsledná farba vína je slamovo žltá so zelenkastým odleskami. Jeho vôňa je intenzívna  a ovocná. Chuť tohto bieleho vína je svieža, harmonická a s jemnými tónmi ovocia. Je ideálne ako aperitív, výborne sa hodí k studeným predjedlám, taktiež je skvelým sprievodcom jedál z rýb i mäkkýšov alebo k polievkam z talianskej kuchyne. Odporúčame podávať pri teplote 7 °C. Vychutnávajte si výnimočné chvíle s pohárom šumivého bieleho vína samostatne alebo v príjemnej spoločnosti priateľov a blízkych.