Tenuta Giustini QVID Primitivo Salento IGT 0,75 l
Tenuta Giustini QVID Primitivo Salento IGT 0,75 l Vinárstvo Tenuta Giustini sa pri svojom vzniku v roku 2006 zaviazalo získať pre svoje víno hrozno najlepšej kvality, pracovať výlučne vo vinohradoch…
Specifikacia Tenuta Giustini QVID Primitivo Salento IGT 0,75 l
Tenuta Giustini QVID Primitivo Salento IGT 0,75 l
Vinárstvo Tenuta Giustini sa pri svojom vzniku v roku 2006 zaviazalo získať pre svoje víno hrozno najlepšej kvality, pracovať výlučne vo vinohradoch prírodnej úpravy, zberať hrozno ručne, rešpektovať prirodzený cyklus a prihliadať na záujmy a potreby zákazníkov, čo sa im skutočne podarilo splniť. V Apúlii, medzi vôňou zeme a mora, sa rodia vynikajúce talianske vína na medzinárodnej úrovni. Každá kvapka vína obsahuje emócie štyroch generácií vinárov.
Odroda Primitivo vytvára kvalitné víno vďaka mnohým intenzívnym hodinám slnečného svitu, ktorými je známa vinárska oblasť južná Puglia. To je aj prípad červeného talianskeho vína QVID PRIMITIVO SALENTO IGT, ktoré sa vyrába z odrody hrozna Primitivo a zbiera sa prvých desať septembrových dní. Zber hrozna prebieha ručne, po zbere sa hrozno odstopkuje a lisuje.
Fermentácia prebieha v termoregulačných kadiach po dobu 8-12 dní. Potom víno dozrieva ešte 4 mesiace v nerezovej nádrži, následne sa víno napĺňa do fliaš a umiestni sa do pivnice približne na 2 mesiace, aby sa zušľachtilo.Výsledné víno má intenzívnu tmavočervenú farbu. Vo vôni vína prevládajú tóny sliviek, černíc a zrelých čerešní.
Jeho chuť je výrazná a plná s príjemnými tanínmi. Toto kvalitné víno sa výborne hodí k predjedlám i k všetkým druhom mäsa. Odporúčame podávať pri teplote 16-18°C.
Vychutnávajte si intenzívnu chuť tohto vína samostatne alebo v spoločnosti priateľov a užívajte si príjemné okamihy života.