Masahiro Kuchynské nože L-180, 40106
Kamene sú najlepším spôsobom brúsenia, ostrenia a leštenia ostria. Túto metódu používajú aj japonskí výrobcovia nožov. Brúsny kameň Masahiro L-180 Rough je plochý obdĺžnikový kameň s rozmermi 210 × 72…
Specifikacia Masahiro Kuchynské nože L-180, 40106
Kamene sú najlepším spôsobom brúsenia, ostrenia a leštenia ostria. Túto metódu používajú aj japonskí výrobcovia nožov. Brúsny kameň Masahiro L-180 Rough je plochý obdĺžnikový kameň s rozmermi 210 × 72 × 27 mm a stupňovitosťou (počet zŕn, abrazívnych častíc na cm2) 180, ktorý sa používa na brúsenie veľmi tupých alebo poškodených nožov s poškodeným ostrím. Nízka gradácia je ideálna na rýchle odstránenie opotrebovanej, "starej" vrstvy ocele. Kameň bol osadený na plastovej základni vybavenej protišmykovými gumovými nožičkami. Kameň by mal byť pred použitím na niekoľko minút vložený do vody a počas ostrenia by nemal zostať suchý.Pre nože Masahiro odporúča nasledujúcu voľbu stupňovania: #pre veľmi tupé nože a nože s poškodeným ostrím#800 - #1000 pre pravidelne ostrené, mierne otupené nože#1500 - #3000 na konečné vyhladenie, leštenieVýrobca: MasahiroStupňovanie: 180 Farba: Béžová, Olivová. Typ: brúsky na nože.