Masahiro Kuchynské nože 40183
Kamene sú najlepším spôsobom brúsenia, ostrenia a leštenia ostria. Túto metódu používajú aj japonskí výrobcovia nožov. Brúsny kameň Masahiro S-1000 Medium je plochý obdĺžnikový kameň s rozmermi 180 ×…
Specifikacia Masahiro Kuchynské nože 40183
Kamene sú najlepším spôsobom brúsenia, ostrenia a leštenia ostria. Túto metódu používajú aj japonskí výrobcovia nožov. Brúsny kameň Masahiro S-1000 Medium je plochý obdĺžnikový kameň s rozmermi 180 × 50 × 17 mm a stupňovitosťou (počet zŕn, brúsnych častíc na cm2) 1000, ktorý sa používa na obnovenie ostrosti mierne otupených, pravidelne brúsených nožov. Kameň s touto gradáciou je základným nástrojom na ostrenie nožov. Kameň je upevnený na plastovej základni vybavenej gumovými protišmykovými nožičkami. Kameň by sa mal pred použitím na niekoľko minút umiestniť do vody a počas ostrenia by sa nemal nechávať suchý.Pre nože Masahiro odporúča nasledujúcu voľbu stupňovania: #pre veľmi tupé nože a nože s poškodeným ostrím#800 - #1000 pre pravidelne ostrené, mierne otupené nože#1500 - #3000 na konečné vyhladenie, leštenieVýrobca: MasahiroStupňovanie: 1000 Farba: Hnedá. Typ: brúsky na nože.