Editio Vinifera Cuvée Dunaj 2017 0,75 l
Základom tejto limitovanej vínnej edície je Dunaj, jedinečná novo vyšľachtená pôvodná odroda, „ušitá“ na mieru slovenskému terroir, ktorú dopĺňa klasická francúzska odroda Merlot. Hrozno pochádza z…
Specifikacia Editio Vinifera Cuvée Dunaj 2017 0,75 l
Základom tejto limitovanej vínnej edície je Dunaj, jedinečná novo vyšľachtená pôvodná odroda, „ušitá“ na mieru slovenskému terroir, ktorú dopĺňa klasická francúzska odroda Merlot. Hrozno pochádza z čachtických vinohradov s ílovito-vápenatou pôdou. Spojením týchto odrôd vzniklo plné, komplexné a elegantné cuvée s charakteristickou ovocno korenistou chuťou, pikantnou kyselinkou, čokoládovým tanínom a dlhou dochuťou. Nečírené, nefiltrované. Prípadný sediment nie je na závadu. Odporúčame podávať pri teplote 14-16°C po prevzdušnení v karafe.Gastro odporúčanie: Vynikajúco sa hodí k divinovým paštétam, stredne vyzretým syrom, pokrmom z dusenej diviny a jemne roštenej hovädziny.