Vermentino di Sardegna Costamolino 0,75 l
Vermentino di Sardegna Costamolino 0,75 l Vermentino di Sardegna Costamolino pochádza z vinárstva Argiolas na Sardínii. Ide o víno, ktorého jedinečná vyváženosť a dynamické chute prežiaria vďaka…
Specifikacia Vermentino di Sardegna Costamolino 0,75 l
Vermentino di Sardegna Costamolino 0,75 l
Vermentino di Sardegna Costamolino pochádza z vinárstva Argiolas na Sardínii. Ide o víno, ktorého jedinečná vyváženosť a dynamické chute prežiaria vďaka fermentácii v oceľových tankoch.Je slamovo žltej farby so zelenkastými odleskami. Vermentino je svieže a príjemné, zachytáva všetku starostlivosť a pozornosť, ktorú rodina Argiolas vkladá do výroby tohto vína, vyrábaného z najslávnejšej bielej odrody hrozna na Sardínii.
Jemne sladkastý nádych a svieže kyselinky sú úžasne vyvážené, záver je svieži, jemne minerálny a nádherne jemný, so stredne dlhou dochuťou.Vinifikácia:Precízny výber z hrozna, veľmi ľahké lisovanie s použitím iba prvolisového vína. Má jemný kvetinový buket s nádychom citrusových kvetov a jemnými mandľovými tónmi. Ochladenie na 10-12°C s prirodzeným usadzovaním.
Fermentácia pri 16-18°C cca 20 dní.Výborné ako aperitív, k predjedlám s morskými plodmi, s kôrovcami, k duseným rybám, stredne vyzreté syry s mäkkou textúrou. Odporúčame podávať pri teplote 8-10oC.Krajina pôvodu: TalianskoOblasť: Sardínia Vinárstvo: ArgiolasKlasifikácia: DOCOdroda: VermentinoRočník: 2021Obsah alkoholu: 14%
Fior di Sardegna