San Simone Perlae Naonis Millesimato Christmas Edition 0,75 l
San Simone Perlae Naonis Millesimato Brut v limitovnej vianočnej edícii kombinuje kvalitu so štýlovým obalom. Každá fľaša je originál, neexistujú dve úplne rovnaké! Má svetlú, slamovo žltú farbu so…
Specifikacia San Simone Perlae Naonis Millesimato Christmas Edition 0,75 l
San Simone Perlae Naonis Millesimato Brut v limitovnej vianočnej edícii kombinuje kvalitu so štýlovým obalom. Každá fľaša je originál, neexistujú dve úplne rovnaké! Má svetlú, slamovo žltú farbu so zelenkavými odleskami. Vôňa je komplexná so zvodnými a intenzívnymi ovocnými arómami, najmä jabĺk, hrušiek, marhúl, citrusov a tiež kvetinových tónov, ako vistéria, agát a ruža, s príjemným dozvukom po mandliach v cukre. Chuť je guľatá a krémová, so sviežou kyselinkou a pretrvávajúcim perlením.Hrozno (100% Glera) pocháza z náplavovej nížiny pri dedinkách Azzano, Decimo a Porcia.Zber: Obdobie: II / IV týždeň v septembri.Vinifikácie: drvenie a jemné lisovanie, biela fermentácia po dobu 10 dní v nádržiach z nerezovej ocele v kontrolovanej teplote (16-18 ° C), zrenie v nerezových tankoch.Obsah alkoholu: 11,5% obj.Jedlo párovanie: Vynikajúce ako aperitív k marinovaným rybám, sušeným šunkám...Servírovacia teplota: ideálne 8-10 ° C