Riesling Zeltinger Sonnenuhr 0,75 l
Riesling Zeltinger Sonnenuhr 0,75 l Riesling Zeltinger Sonnenuhr pochádza z nemeckého vinárstva Markus Molitor, z oblasti Mosel. Vinohrad z ktorého hrozná pochádzajú má vek cez 80 rokov a je bez…
Specifikacia Riesling Zeltinger Sonnenuhr 0,75 l
Riesling Zeltinger Sonnenuhr 0,75 l
Riesling Zeltinger Sonnenuhr pochádza z nemeckého vinárstva Markus Molitor, z oblasti Mosel. Vinohrad z ktorého hrozná pochádzajú má vek cez 80 rokov a je bez podnože. Sonnenuhr patrí k jedným z najlepších polôh a rozprestiera na rozlohe viac ako 20 hektárov zväčša strmého svahu.
Výnos z takto starých vinohradov je veľmi nízky, ale výsledkom sú vína výnimočnej kvality, typické svojím elegantným charakterom.Vďaka dlhšej macerácií hrozna a pomalej fermentácii pri nižších teplotách získava víno vôňu plnú zrelého ovocia, predovšetkým marhule, broskyne a sušeného muškátového kvetu. Pôda je kamenistá s obsahom modrej bridlice. V chuti je plné a komplexné, súčasne však svieže s minerálnou kyselinkou a dlhým, dobre štruktúrovaným záverom s citrónovými tónmi a kryštalickou slanosťou.
Bezpochyby patrí k najlepším suchým rizlingom, ktoré Mosel ponúka. Víno s dlhým potenciálom starnutia.Najlepšie sa hodí k čerstvým rybám, ázijským pokrmom a k šalátom. Oporúčame podávať pri teplote 10°C.
Krajina pôvodu: NemeckoOblasť pôvodu: MoselVýrobca: Markus MolitorRočník: 2018Odroda: Rizling rýnsky