Donnhoff Riesling trocken 0,75 l
Donnhoff Riesling trocken 0,75 l Riesling trocken pochádzajúci z nemeckého vinárstva Dönnhoff je vynikajúci mladý Rizling s výbornou kompozíciou, s vnútornou silou a objemom.Má jasnú, zlatožltú…
Specifikacia Donnhoff Riesling trocken 0,75 l
Donnhoff Riesling trocken 0,75 l
Riesling trocken pochádzajúci z nemeckého vinárstva Dönnhoff je vynikajúci mladý Rizling s výbornou kompozíciou, s vnútornou silou a objemom.Má jasnú, zlatožltú farbu. Má stredne plné telo. Vôňa je svieža, ovocná s dominanciou citrusov, broskýň, jabĺk, bazového kvetu a minerálov.
Má dobre integrované kyselinky, bez náznaku agresie, ktoré mu dodávajú potrebnú šťavnatosť, ktorá v ústach pretráva ešte veľmi dlho.Vinohrady z ktorých pochádza hrozno majú 15 až 30 rokov a nachádzajú sa na strmých svahov obklopujúcich rieku Nahe. V chuti je jemne pikantný s tónmi citrusov a s jasnou mineralitou. Vinič tu rastie na skalnatých, vulkanických pôdach.
Hrozno je organicky pestované, Fair'n Green certifikácia. Spontánna fermentácia, víno zrelo v nádobách z nerezovej oceli a časť vo veľkých dubových sudoch. Poveternostné podmienky v roku 2020 boli podobné ako v predchádzajúcich dvoch rokoch.
Mnohí vinári označujú rok 2020 ako najelegantnejší z posledných troch ročníkov, vína sú mimoriadne svieže, šťavnaté a mäsité.Veľmi dobre sa páruje s plodmi mora, bielymi rybami, so sushi, ale aj so zeleninovými predjedlami a šalátmi. Odporúčame servírovať pri teplote 9 až 10°C.Krajina pôvodu: NemeckoOblasť: NaheVinárstvo: Weingut DönnhoffOdroda: Rizling RýnskyRočník: 2021Obsah alkoholu: 11,5%
Donnhoff Riesling trocken 0,75 l