Nový encyklopedický slovník gastronomie 2 - Jiří Černý
Oba díly slovníku využijí nejen odborníci pracující v oboru gastronomie, ale je určen také pro amatéry. Jde o velmi zajímavou publikaci, která u nás doposud nebyla vydána.
od 12 €
Výrobca
Ratio
Autor
Jiří Černý
Jazyk
české
Žáner
naučné
ISBN
80-86351-11-4
Nakladateľstvo
Runštuk Radek - R plus
Váha
370 g
Počet strán
247
Rok vydania
2005
Specifikacia Nový encyklopedický slovník gastronomie 2 - Jiří Černý
Oba díly slovníku využijí nejen odborníci pracující v oboru gastronomie, ale je určen také pro amatéry. Jde o velmi zajímavou publikaci, která u nás doposud nebyla vydána.
Gastronomie
od 15 €
Gastronomie et politique
od 21 €
Vin et gastronomie
od 23 €
Gastronomie v toku času I.
od 8 €