mamacoffee Nicaragua Norlan & Uriel 100 g
Bratia Norlan a Uriel sú štvrtou generáciou pestovateľov kávy v rodine Chavarría. Okrem El Progreso (10,5 ha) obhospodarujú aj Linda Vista (1,5 ha). Ich prístup k pestovaniu kávy je prejavom úcty k…
Specifikacia mamacoffee Nicaragua Norlan & Uriel 100 g
Bratia Norlan a Uriel sú štvrtou generáciou pestovateľov kávy v rodine Chavarría. Okrem El Progreso (10,5 ha) obhospodarujú aj Linda Vista (1,5 ha). Ich prístup k pestovaniu kávy je prejavom úcty k tradíciám a silnej túžby učiť sa nové techniky, a tým sa zdokonaľovať a vyrábať vysokokvalitnú kávu. Boli dokonca jedni z prvých vo svojom regióne, ktorí sa zamerali na pestovanie a spracovanie kvalitnej kávy. Neboja sa experimentovať! Aj v tomto prípade boli medzi prvými, ktorí vyskúšali iné postupy spracovania ako typické nikaragujské pranie. Všetky inovácie a nové postupy skúšajú v malom meradle, najprv na farme Linda Vista. To, čo sa osvedčilo, sa potom vo veľkom meradle uplatní v El Progreso. Sme radi, že vďaka našej podpore (technickej a informačnej) a dlhodobej spolupráci v rámci zahraničného projektu môžeme pri každom zbere pozorovať zlepšenie kvality kávy.Káva je vhodná na alternatívne prípravy. Skvele si bude rozumieť s AeroPressom alebo V60.Typ. rabikaVýrobca.