Jezte konopí
Jezte konopí Knížka populárně-naučnou formou seznámí čtenáře s konopím jako surovinou pro vaření. Následují tematicky řazené recepty, které naučí jak konopná semínka, olej, mouku nebo protein zařadit…
Specifikacia Jezte konopí
Jezte konopí
Knížka populárně-naučnou formou seznámí čtenáře s konopím jako surovinou pro vaření. Následují tematicky řazené recepty, které naučí jak konopná semínka, olej, mouku nebo protein zařadit do každodenního jídelníčku a jak obměnit běžná jídla. Na začátku každé kapitoly je vysvětlující text, který nastíní z různých úhlů pohledu proč je důležité věnovat pozornost lidskému endokanabinoidnímu systému.
Nejedná se primárně o vegetariány, ale protože aktuální trend doporučuje snižovat spotřebu masa ve prospěch jiných zdrojů kvalitních bílkovin, také naše cílová skupina tíhne ke snižování podílu masité stravy ve svém jídelníčku. Cílová skupina jsou rodiny středního věku se středními a vyššími příjmy, které se zajímají o zdravou výživu, které zároveň disponují dostatečnými finančními prostředky nebo jsou alespoň ochotni investovat do svého zdraví. Proto je kuchařka koncipovaná jako vegetariánská a maso v ní bude pojednané v jedné samostatné kapitole.
Všechny ostatní recepty budou využívat jiné zdroje bílkovin.
Jezte konopí
Jezte chytře
Jezte zeleně
Jezte skutečné jídlo
Běhejte rychle, jezte pomalu