Bezlepková dieta
Bezlepková dieta Jedinou možnou terapiou celiakie je celoživotná prísna bezlepková diéta. Naučí aj správne čítať etikety potravín.Vychádza ako súčasť úspešnej edície diét vydavateľstva RAABE. So…
Specifikacia Bezlepková dieta
Bezlepková dieta
Jedinou možnou terapiou celiakie je celoživotná prísna bezlepková diéta. Naučí aj správne čítať etikety potravín.Vychádza ako súčasť úspešnej edície diét vydavateľstva RAABE. So zámerom pomôcť celiatikom, prichádza táto novinka, ktorá pomáha zorientovať sa v možných zdrojoch zakázaných obilnín, ale taktiež vo výbere širokého spektra kvalitných potravín s obsahom vhodných živín a vlákniny.Kniha obsahuje viac ako 100 receptov, ktoré sú pre celiatikov veľkou pomocou v každodennom a hlavne bezpečnom stravovaní.
A keďže na Slovensku máme viac než 23 000 celiatikov a jedinou správnou liečbou je bezlepková diéta, veríme, že táto komplexná publikácia sa môže stať nenahraditeľnou pomôckou v stravovacom režime každého celiatika.Kniha prináša:Najnovšie poznatky o diagnostike a liečbeZoznam potravín rizikových a vhodných pre celiatikaPrehľady rizík nedodržiavania bezlepkovej diéty a naopak pozitívny dopad dodržiavania bezlepkovej diéty na zdravie celiatikaRady, ktoré živiny je potrebné doplniť pri bezlepkovej diéteOdporúčania, ako sa zorientovať pri nákupe v potravinách, ako čítať etikety a ako im rozumieťViac ako 100 veľmi chutných receptov pre celiatikov s fotografiami