Alce Nero spirelli bio so žihľavou 0,5 kg

Specifikacia Alce Nero spirelli bio so žihľavou 0,5 kg

Alce Nero Spirelli BIO so žihľavou, 500 gTieto Alce Nero Sirelli so žihľavou sú vyrobené z organickej tvrdej (durum) pšenice vypestovanej v Taliansku. Vynikajúca semolina získaná z tejto odrody tvrdej pšenice sa po preosiatí zmieša s pramenitou vodou z Trentinských Álp. Alce Nero organic spirelli so žihľavou sú zdrojom vlákniny, ideálne na podávanie s aromatickým korením a sú vynikajúce na prípravu vegetariánskych a vegánskych jedál.Spôsob prípravy: Na 100 g cestovín - vložte do 1,5 l vriacej vody a pridajte 15 g soli. Čas varenia "al dente": 10 min.Zloženie: Bio semolina z tvrdej pšenice, bio sušená žihľava (2%), voda.Nutričné hodnoty  na 100 g výrobku:Energia 1445 kJ / 344 kcalTuky 1,4 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3 gSacharidy 69 g z toho cukry 2,7 gVláknina 3,5 gBielkoviny 12 gSoľ 0 gAlergény: Obsahuje lepok. Môže obsahovať: iné obilniny obsahujúce lepok, sóju, horčicu.Obsah balenia: 500 gSkladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste mimo dosahu slnečného svetla.Právny názov: Bio celozrnné semolínové cestoviny z tvrdej pšeniceBio certifikát: CZ-BIO-002Krajina pestovanie pšenice: TalianskoKrajina mletia: TalianskoMiesto výroby: Via Felicetti 9, Predazzo (TN) - TalianskoPostup výroby:Oblasť: Pestovatelia pšenice Alce Nero pestujú túto tvrdú pšenicu už dlhé roky najmä v provinciách Foggia a Bari.Kultivácia: Cestoviny z tvrdej pšenice Alce Nero začínajú svoju cestu na jeseň, keď sa pšenica zasiala. Po zasiatí musí pšenica dozrievať na slnku najmenej šesť mesiacov a je pripravená na zber, keď má klas intenzívnu zlatistú farbu.Príprava: celý zber je monitorovaný a kontrolovaný vďaka koordinácii partnera spoločnosti Alce nero, spoločnosti Mediterre.bio. Následne ho spracúva spoločnosť Molino De Vita, ďalší partner značky. V zelenej oblasti, mimo hlavných komunikačných kanálov, mlyn premieňa zrno na semolinu pomocou modernej technológie a nízkootáčkových mlecích valcov, ktoré čo najviac zachovávajú vlastnosti zrna. Nakoniec sa semolina prevezie do Trentina, kde sa pramenitá voda z Álp stretáva so zručnosťou výrobcov cestovín Felicetti, ďalších partnerov Alce Nero, a dáva život cestovinám, ktoré sú 100 % talianske, ekologické a zaručené skupinou Alce Nero.