X-Ošatka oválna 0,5kg 70464/I-B2 kvalita B
Ošatky sú v 2. akosti. Ošatka je vyrobená z rôznofarebného pedigu, ale kvalita je ako pri klasické ošatke.Rozmery ošatiek sú vnútorné.Ošatky na kysnutie cesta sa vyrábajú priamo v našej firme v…
Specifikacia X-Ošatka oválna 0,5kg 70464/I-B2 kvalita B
Ošatky sú v 2. akosti. Ošatka je vyrobená z rôznofarebného pedigu, ale kvalita je ako pri klasické ošatke.Rozmery ošatiek sú vnútorné.Ošatky na kysnutie cesta sa vyrábajú priamo v našej firme v Morkoviciach. Všetky sa vyrábajú ručne. Sú kvalitné a preverené mnohoročným používaním v pekárňach.Naše pekárske ošatky sú zdravotne nezávadné, o čom svedčí aj certifikovaný atest vydaný spoločnosťou ITC Zlín (Inštitút pre certifikáciu a meranie), ktorý nás oprávňuje naše pekárske pedigové ošatky vyvážať aj do iných krajín. Tento certifikát má platnosť 3 roky, resp. každé 3 roky sú ošatky certifikované.Odporúčame: - pred použitím vysypať múkou.ošatku nemáčaťpo použití nechať dôkladne vyschnúť a nasucho vykefovaťnepoužívajte ošatku priamo na pečenie chleba, slúži iba na kysnutie cesta.Ešte niekoľko slov k pedigu. Pedig je to prírodný pórovitý materiál, cez ktorý cesto lepšie tzv. „dýcha“. Cesto sa po nakysnutí v pekárskej ošatke vyklopí a drží si svoj tvar vrátane kopírovania jednotlivých prútov ošatkami tak, ako ho poznáme.
Paulmann 70464
Kvalita softwaru
Polski B2 I C1 Megatest