Probio Raž ozimná bio 500 g
Raž je obilnina podobná pšenici. Môžete zrno namočiť a uvariť z neho kašu alebo zeleninové jedlo. Možno z neho i namlieť múku a kombinovať ju s pšeničnou na domáci chlieb.Raž sa dá dobre uvariť po…
Specifikacia Probio Raž ozimná bio 500 g
Raž je obilnina podobná pšenici. Môžete zrno namočiť a uvariť z neho kašu alebo zeleninové jedlo. Možno z neho i namlieť múku a kombinovať ju s pšeničnou na domáci chlieb.Raž sa dá dobre uvariť po namočení. Odporúčame zrno namočiť aspoň cez noc. Je vhodné ho variť v tlakovom hrnci, pretože inak by mohlo stvrdnúť. Pečivo z raže je trochu tuhšie a cesto z neho horšie kysne, preto sa často kombinuje s pšenicou.ZLOŽENIE: raž ozimná bioALERGÉNY: lepokVÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100G:Energia: 1 522 kJ / 360 kcalTuky: 1,6 g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g)Sacharidy: 70 g (z toho cukry: 1,1 g)Vláknina: 13 gBielkoviny: 9,7 gSoľ: 0,01 gSKLADOVANIE: skladujte pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 75 %.KRAJINA PÔVODU: EÚ