Najtelo Bezlepková múčna zmes na viaczrnný chlieb s chia semienkami 500 g
Zloženie: tapioková múka (maniok škrob), pšenová múka, múka zo skorocela indického, bambusová vláknina, chia semienká, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina…
Specifikacia Najtelo Bezlepková múčna zmes na viaczrnný chlieb s chia semienkami 500 g
Zloženie: tapioková múka (maniok škrob), pšenová múka, múka zo skorocela indického, bambusová vláknina, chia semienká, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, himalájska soľ.Priemerná výživová hodnota v 100g výrobku:energetická hodnota: 1401kJ / 354kcal,tuky: 3,9g - z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,48g,sacharidy: 62g - z toho cukry: 0,5g,vlákniny: 20,5g,bielkoviny: 7,4g,soľ: 1,22g.Návod na prípravu jedného chleba: Do 210ml vlažnej vody pridajte 21ml čerstvej citrónovej šťavy alebo jablčného octu a dôkladne rozmiešajte. Pridajte 210g tejto múčnej zmesi a rukami alebo ručným mixérom dôkladne zmiešajte. Z takto pripraveného cesta vyformujte bochníček, ktorý nechajte odpočívať 5 minút. Následne cesto opäť prepracujte, aby v ňom neostal vzduch. Potom už iba bochník dajte na plech vystlaný papierom na pečenie, vrch bochníka hlboko zarežte a potrite roztaveným kokosovým tukom. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 200 stupňov aspoň 70 minút.Upečený chlieb nechajte na mriežke vychladnúť. Nedávajte piecť do ohňovzdornej misy.Erik Márton s.r.o., Vŕbová 1204/52, 925 23 Jelka, Slovensko. www.najtelo.comSkladujte na suchom mieste bez zásahu priameho slnečného žiarenia starostlivo uzavreté.Minimálna trvanlivosť do: viď na vrchnej časti obalu.Hmotnosť: 500g.