Biomania.sk Bezlepková múčna zmes na svetlý chlieb 550 g
Biomania.sk Bezlepková múčna zmes na svetlý chlieb 550 g Zloženie: tapioková múka (maniok škrob), pšenová múka, múka zo skorocela indického,bambusová vláknina,objemové činidlo: hydrogénuhličitan…
Specifikacia Biomania.sk Bezlepková múčna zmes na svetlý chlieb 550 g
Biomania.sk Bezlepková múčna zmes na svetlý chlieb 550 g
Zloženie: tapioková múka (maniok škrob), pšenová múka, múka zo skorocela indického,bambusová vláknina,objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, himalájska soľ.Priemerná výživová hodnota v 100g výrobku:energetická hodnota: 1341kJ / 320kcal,tuky: 1,79g - z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,26g,sacharidy: 59g - z toho cukry: 0,5gvlákniny: 20,5g,bielkoviny: 6,31g,soľ: 1,22g.Návod na prípravu jedného chleba: Do 270ml vlažnej vody pridajte 27ml čerstvej citrónovej šťavy alebo jablčného octu a dôkladne rozmiešajte. Z takto pripraveného cesta vyformujte bochníček, ktorý nechajte odpočívať 5 minút. Pridajte 270g tejto múčnej zmesi a rukami alebo ručným mixérom dôkladne zmiešajte.
Potom už iba bochník dajte na plech vystlaný papierom na pečenie, vrch bochníka hlboko zarežte a potrite roztaveným kokosovým tukom. Následne cesto opäť prepracujte, aby v ňom neostal vzduch. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 200 stupňov aspoň 70 minút.Upečený chlieb nechajte na mriežke vychladnúť.
Použitie ohňovzdornej misy nie je potrebné.Z celého balenia možete upiecť dva 430gramové chleby.Erik Márton s.r.o., Vŕbová 1204/52, 925 23 Jelka, Slovensko. www.najtelo.comSkladujte na suchom mieste bez zásahu priameho slnečného žiarenia starostlivo uzavreté.Minimálna trvanlivosť do: viď na vrchnej časti obalu.Hmotnosť: 550g.