Mavín Cuvée CABALI Selection D.S.C. akostné víno suché 2017 0,75 l
Mavín | Martin Pomfy Cuvée CABALI 2017, Mavín Selection, D.S.C., akostné víno, suché, 0,75 lCuvée CABALI 2017, Mavín Selection, D.S.C., akostné víno, suché vinárstva Mavín | Martin Pomfy predstavuje…
Specifikacia Mavín Cuvée CABALI Selection D.S.C. akostné víno suché 2017 0,75 l
Mavín | Martin Pomfy Cuvée CABALI 2017, Mavín Selection, D.S.C., akostné víno, suché, 0,75 lCuvée CABALI 2017, Mavín Selection, D.S.C., akostné víno, suché vinárstva Mavín | Martin Pomfy predstavuje jedno z najlepších slovenských červených vín súčasnosti. Víno tmavej, granátovo-fialovej farby vyzrievalo 26 mesiacov v barrikových sudoch. V pohári Vás osloví príjemná aromatika pripomínajúca tmavé bobuľové ovocie až čučoriedkovo-černicový džem s jemným náznakom korenia a maku, ktorý harmonicky dopĺňa mohutná, elegantná chuť obohatená o jemné vanilkové tóny a zamatové taníny.Kvasenie: vína kvasené oddelene pri teplote 27 – 30°CVyzrievanie: 26 mesiacov v barriqueových sudoch, 70 % nové, 30 % používané. Víno scelené pred fľašovaním z vyselektovaných sudov. Alibernet 86 %, Cabernet Franc 13 %, Cabernet Sauvignon 1%.Chuť: kopíruje aromatické vnemy. Je bohatá, dlhá, podporená o plnú tanínovú textúru a korenitosť. Víno vyzrievaním zmäkne.Odporúčame podávať:Cuvée CABALI 2017, Mavín Selection, D.S.C., akostné víno, suché, 0,75 l odporúčame podávať pri teplote 13 - 14 °C.Víno je príjemným spoločníkom k takým jedlám ako steaky, grilované špeciality a jedlá z červeného mäsa.Charakteristika vína:Alkohol: 14,5 %Cukornatosť hrozna: ° NMObsah kyselín: g/lObsah cukru: g/lPôvod hrozna: Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Rúbaň, hon. Starý vrch