Martella caffé mletá 250 g
Martella caffé mletá 250 g Maximum class má pomer 90/10 (arabica/robusta). Je pripravovaná s vášnou a láskou, čo sa prejavuje na jej vynikajúcej chuti s ľahkou čokoládovou arómou. Plná, vyvážená chuť…
Specifikacia Martella caffé mletá 250 g
Martella caffé mletá 250 g
Maximum class má pomer 90/10 (arabica/robusta). Je pripravovaná s vášnou a láskou, čo sa prejavuje na jej vynikajúcej chuti s ľahkou čokoládovou arómou. Plná, vyvážená chuť s veľmi jemnými ovocnými tónmi.
Najkvalitnejšie kávy Arabica pochádzajú z Guatemaly, Kolumbie a Santa Dominga dopĺňajú ich najlepšie kávy Robusta z Južnej Brazílie a Strednej Ameriky.Praženie kávy je tradične pomalé na plyne, v malých dávkach. Od prvej chvíle je hlavným ukazovateľom výslednej kávy kvalita použitého zrna a dokonalosť jeho praženia. Nikdy sa nepraží viac ako 60kg na jednu várku kávy.
Celý proces je s minimálnymi prvkami automatizácie. Bratia Martellovci dohliadajú na celý proces výroby kávy od jej nákupu až po praženie, balenie a distribúciu.