Kuchařka při onemocnění žaludku - Vladimíra Havlová, Petr Wohl
Kuchárka pri ochorení žalúdka - Vladimíra Havlová, Petr WohlKuchárka určená pacientom s žalúdočnými ťažkosťami (žalúdočnou neurózou, žalúdočnými vredmi alebo žalúdočnou dyspepsiou) obsahuje moderné…
Specifikacia Kuchařka při onemocnění žaludku - Vladimíra Havlová, Petr Wohl
Kuchárka pri ochorení žalúdka - Vladimíra Havlová, Petr WohlKuchárka určená pacientom s žalúdočnými ťažkosťami (žalúdočnou neurózou, žalúdočnými vredmi alebo žalúdočnou dyspepsiou) obsahuje moderné recepty upravené tak, aby mechanicky aj chemicky chránili zažívací trakt. Recepty pripravila diétna sestra Bc. Vladimíra Havlová a úvod spísal MUDr. Petr Wohl, obaja pracovníci IKEM. Súčasťou každého receptu je tabuľka s kalorickými a biologickými hodnotami použitých potravín. Autorka pri príprave jedál vychádza zo svojich dlhoročných odborných skúseností. Hoci nezabúda prísne diétne zásady, snaží sa chorým spestriť jedálniček. Pre svoju obľubu kuchárka vychádza už v 3. vydaní. Počet stránok: 112väzba: brožovaná lepenáISBN: 978-80-7601-094-9formát: 145x205 mm