Grilov ání rožnění a uzení - Filipová Lea
Grilovanie je prastarý spôsob, ako využiť sálavé uhlíky na rýchle opekanie mäsa, rýb, hydiny, údenín, zemiakov, zeleniny aj ovocia. V tejto knihe nájdete všeobecné zásady grilovania, pečenia na ražni…
Specifikacia Grilov ání rožnění a uzení - Filipová Lea
Grilovanie je prastarý spôsob, ako využiť sálavé uhlíky na rýchle opekanie mäsa, rýb, hydiny, údenín, zemiakov, zeleniny aj ovocia. V tejto knihe nájdete všeobecné zásady grilovania, pečenia na ražni a údenia, veľké množstvo zaujímavých receptov na prípravu mäsa, omáčok, dipov, ale aj koktejlov, múčnikov a dezertov. Recepty sú v knihe zoradené tak, ako prichádzajú jednotlivé dobroty na rad počas grilovania. Údeniu je venovaný samotný záver knihy. Aj v tejto kapitole je množstvo užitočných rád a receptov.Český text