Foursquare Indomitas 62% 0,7l
Foursquare Indomitas 62% 0,7l Foursquare Indomitas je výnimočný karibský rum z Barbadosu, pochádzajúci z renomovanej destilérie Foursquare, ktorá patrí medzi najuznávanejších producentov rumu na…
Specifikacia Foursquare Indomitas 62% 0,7l
Foursquare Indomitas 62% 0,7l
Foursquare Indomitas je výnimočný karibský rum z Barbadosu, pochádzajúci z renomovanej destilérie Foursquare, ktorá patrí medzi najuznávanejších producentov rumu na svete. Ide o tzv. Tento rum je súčasťou prestížnej série Velier a predstavuje moderný prístup k výrobe s dôrazom na kvalitu, transparentnosť a autentický charakter.
Obe zložky boli destilované v roku 2010 a následne prešli odlišnými procesmi zrenia v tropickom podnebí Barbadosu, ktoré výrazne ovplyvňuje výsledný chuťový profil. Single Blended Rum, ktorý vzniká kombináciou destilátov z Pot still (kotlíkový destilačný prístroj) a Coffey column still (kolónová destilácia). Jedna časť rumu zrela 15 rokov v sudoch po bourbone, zatiaľ čo druhá časť prešla dvojitým zrením – 6 rokov v sudoch po bourbone a následne 9 rokov v sudoch po koňaku (ex-cognac).
Po tomto procese boli obe zložky zmiešané, čím vznikol komplexný a výrazný blend s bohatou štruktúrou. Rum je fľašovaný pri sile 62 % alkoholu, bez pridaného cukru, farbív či filtrácie za studena, čo umožňuje naplno vyniknúť jeho prirodzenému charakteru. Farba: jantárová so zlatými odleskami Vôňa: intenzívna, s tónmi vanilky, karamelu, sušeného ovocia, dubového dreva a jemného korenia Chuť: plná a komplexná, s tónmi tmavého karamelu, sušeného ovocia, korenia, dubu a náznakom koňakovej elegancie Záver: dlhý, hrejivý, korenistý s pretrvávajúcimi drevitými a ovocnými tónmi