Feudi di San Gregorio Cutizzi Greco di Tufo DOCG 1,5 l
Feudi di San Gregorio Cutizzi Greco di Tufo DOCG 1,5 l Odroda vína: 100 % GrecoCharakteristikyFarba: slamená žltá so zlatými zábleskamiVôňa: je intenzívna a pretrvávajúca s ovocnými nótami od zelenej…
Specifikacia Feudi di San Gregorio Cutizzi Greco di Tufo DOCG 1,5 l
Feudi di San Gregorio Cutizzi Greco di Tufo DOCG 1,5 l
Odroda vína: 100 % GrecoCharakteristikyFarba: slamená žltá so zlatými zábleskamiVôňa: je intenzívna a pretrvávajúca s ovocnými nótami od zelenej slivky cez hrušku až po náznaky mätyChuť: minerálna, s vyšším obsahom kyselín, typická pre oblasť TufoVhodnéVynikajúce so surovými morskými plodmi, rybám alebo mozzarella di bufala.VinifikáciaPo macerácii prebieha fermentácia v inoxových sudoch pri kontrolovanej teplote 16-18°C. Víno dozrieva v oceľových sudoch 4 - 5 mesiacov za prítomnosti vlastných kvasiniek.Alergény:Obsahuje siričitany