EdgeCraft M 270 - brúska na nože 3-stupňové brúsenie Hybrid elektricko / manuálna - Biela
EdgeCraft M 270 - brúska na nože 3-stupňové brúsenie Hybrid elektricko / manuálna - Biela Nová, výkonná trojstupňová diamantová brúska na nože Chef'sChoice ® Model 270 je jedným z našich…
Specifikacia EdgeCraft M 270 - brúska na nože 3-stupňové brúsenie Hybrid elektricko / manuálna - Biela
EdgeCraft M 270 - brúska na nože 3-stupňové brúsenie Hybrid elektricko / manuálna - Biela
Nová, výkonná trojstupňová diamantová brúska na nože Chef'sChoice ® Model 270 je jedným z našich najmodernejších hybridných brúsok na nože, ktorá využíva kombináciu elektricky poháňaných diamantových diskov s uznávanou manuálnou technológiou brúsenia CrissCross®. Je určená na brúsenie domácich kuchynských, ľahkých športových a vreckových nožov. Kombinácia elektrického a manuálneho brúsenia poskytuje vynikajúcu geometriu rovného aj zúbkovaného ostria, ktoré je ostré ako britva.
Diamantové brúsne kotúče v tejto technológii brúsia súčasne v smere do aj von z ostria bez vytvárania ihly na ostrí. CrissCross® technológiu ostrenia uznávajú domáci ale aj profesionálni kuchári pre dosiahnutie extrémne ostrého ostria s množstvom drobných zúbkov pre veľký rezací záber. Vďaka elegantným a odolným nerezovou oceľou potiahnutým vodiacim štrbinám noža je nôž precízne vedený pod stálym uhlom.
Elektricky poháňané 100% diamantové kotúče v stupňoch 1 a 2 rýchle vytvarujú a nabrúsia ostrie čepele. Stupeň 3 používa ultra-jemné diamantové brúsne kotúče na leštenie, ostrenie a na formovanie oblúkovitého ostria, ktoré je silnejšie a odolnejšie. V tomto stupni je možné tiež doostrovať nože so zúbkovitým ostrím.