Das groe Buch vom Messer Lang-Geffroy OliverPevná vazba
Das groe Buch vom Messer Lang-Geffroy OliverPevná vazba Faszinierende MesserweltDas Messer ist das wichtigste Werkzeug der Menschheits¬geschichte und ein Kulturgut, das auch aus unserer modernen Welt…
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Das groe Buch vom Messer Lang-Geffroy OliverPevná vazba
Faszinierende MesserweltDas Messer ist das wichtigste Werkzeug der Menschheits¬geschichte und ein Kulturgut, das auch aus unserer modernen Welt nicht wegzudenken ist. Wer sich mit Messern beschäftigt, stößt auf einen spannenden Mikrokosmos. Bei vielen täglichen Arbeiten ist es ein hilfreicher Begleiter, in Notsituationen kann es zum Lebensretter werden.
Doch worin unterscheiden sich all die Messer? Es gibt unzählige Messertypen, Stahl¬sorten und Konstruktionsweisen. Wie bezeichnet man die Bauteile korrekt?
Was für Eigenschaften muss ein leistungsfähiger Messerstahl besitzen? Welche Klingenform und welcher Schliff passt zu welcher Aufgabe? Wie funktionieren die unterschiedlichen Arretierungen für Klappmesser?
Und wie schärft man Messer richtig? Zu diesen und vielen weiteren Fragen finden Sie in diesem umfangreich bebilderten Buch fundierte Antworten.