Dal Bello Prosecco DOC Treviso Brut 2022 11% 0,75 l
Dal Bello Prosecco DOC Treviso Brut 2022 11% 0,75 l Šumivé Prosecco DOC Treviso BRUT vyrobené v oblasti Vinice Villa Rovero kde je charakteristická pôda hlina a vápenec. Zber sa prvých desať…
Specifikacia Dal Bello Prosecco DOC Treviso Brut 2022 11% 0,75 l
Dal Bello Prosecco DOC Treviso Brut 2022 11% 0,75 l
Šumivé Prosecco DOC Treviso BRUT vyrobené v oblasti Vinice Villa Rovero kde je charakteristická pôda hlina a vápenec. Zber sa prvých desať septembrových dní.Proces výroby vína prebieha v bielej farbe s jemným lisovaním vybraných kvasiniek a fermentáciou pri 18°C počas 15 dní.Nasleduje dekantácia a víno sa udržiava pri kontrolovanej teplote nerezové nádrže pri teplote 8°C až do procesu šumenia. Na hektár je 3000 viniča, hrozno sa pestuje na systém Cappuccina-Sylovz.
Rafinácia je 30 dní vo fľašiach.Prosecco DOC Treviso BRUT vyzerá šumivo s perzistentnou penou.Teplota podávania: 6-8 °CFarba: Slamovo žltá so zelenkavými odleskamiVôňa: Ovocná s nádychom zeleného jablkaChuť: Suchá, svieža a dobre štruktúrovanáTip: Ideálne ako aperitív a k rybím predjedlám