Cukrářské práce, technologie 1.–3. ročník - UČEBNICE PRO ODBORNÁ UČILIŠTĚ - Věra Měsíčková, Hana Semrádová
Cukrářské práce, technologie 1.–3. ročník - UČEBNICE PRO ODBORNÁ UČILIŠTĚ - Věra Měsíčková, Hana Semrádová Učebnice pro předmět Technologie je určena žákům prvního až třetího ročníku odborných…
Specifikacia Cukrářské práce, technologie 1.–3. ročník - UČEBNICE PRO ODBORNÁ UČILIŠTĚ - Věra Měsíčková, Hana Semrádová
Cukrářské práce, technologie 1.–3. ročník - UČEBNICE PRO ODBORNÁ UČILIŠTĚ - Věra Měsíčková, Hana Semrádová
Učebnice pro předmět Technologie je určena žákům prvního až třetího ročníku odborných učilišť oboru Cukrářské práce. Žák získá potřebné základní znalosti o způsobech cukrářského zpracování potravin a postupech při přípravě oblíbených cukrářských výrobků. Učební text je v souladu s platnými učebními dokumenty, předkládá učivo přístupnou formou, uceleně a přehledně.
Učební text je doplněn ilustračními a instruktážními kresbami a barevnými fotografiemi
Strojírenská technologie 1
Strojírenská technologie 1
Materiály a technológie 3