Castello di Querceto Chianti Classico Gran Selezione Il Picchio 2019 0,75 l
Víno sa skladá prevažne z hrozna viniča Sangiovese (92%) a Canaiolo (8%). Toto hrozno fermentovalo na šupkách po dobu 20 dní pri teplote okolo 28 ° C. Následné zrenie prebiehalo v dubových sudoch typu…
Specifikacia Castello di Querceto Chianti Classico Gran Selezione Il Picchio 2019 0,75 l
Víno sa skladá prevažne z hrozna viniča Sangiovese (92%) a Canaiolo (8%). Toto hrozno fermentovalo na šupkách po dobu 20 dní pri teplote okolo 28 ° C. Následné zrenie prebiehalo v dubových sudoch typu barrique po dobu aspoň jedného roka, vo fľašiach strávi ďalší minimálne polrok. Výsledkom je víno intenzívnej a jasnej farby a delikátnou, elegantnou a vyváženou vôňou. V chuti je suché a pozoruhodne telnaté. Hodnotenia : 96 bodov James Suckling 93 bodov Robert Parker Wine Advocate94 bodov Raffaele Vecchione WinesCritic.com