Buna café Espresso primavera 80% 250 g
Vyladená espresso zmes pre milovníkov pravého talianskeho espressa. Plné telo s horko-sladkými tónmi si zamiluje každý. Horká čokoláda, oriešky, smotana a broskyne, nádherná výrazná a pevná crema, to…
Specifikacia Buna café Espresso primavera 80% 250 g
Vyladená espresso zmes pre milovníkov pravého talianskeho espressa. Plné telo s horko-sladkými tónmi si zamiluje každý. Horká čokoláda, oriešky, smotana a broskyne, nádherná výrazná a pevná crema, to je skvelý zážitok s kávou Buna Espresso primavera.ARABICA 80 %: vynikajúce arabiky z Brazílie a Peru(Brazil, Tristar, RL45 + Peru, Tres Mosqueteros, RL50)ROBUSTA 20 %: skvelá robusta z Indonézie, ručný zberZmes je posadená na Brazílii, ktorá dáva káve príjemnú plnú chuť horkej čokolády a orieškov, trošku robusty z Indonézie zvýrazní intenzitu a spevní cremu, a na záver káva z Peru celú zmes osvieži a dodá ovocný nádych. Dokonalý zážitok.Káva je pražená zvlášť a namiešaná až po upražení. Zvolili sme stupeň praženia 45/50, kedy je potlačená vyššia acidita a zároveň ešte príliš nevystupuje výrazná horkosť. Zmes je tak ideálne vyladená na pravé talianske espresso s vyváženými horko-sladkými tónmi.Odporúčaná príprava espressa (single espresso):Vstup: 9 g mletej kávyVýstup: 30 ml (25 g)Čas: 30 sekúndTeplota: 90 °CTlak: 9 barovChuťový profil: horká čokoláda, oriešky, smotana, broskyne
Illy espresso 250 g
Hausbrandt Espresso 250 g
Vergnano Espresso 250 g
KÁVOHOLIK espresso 250 g
Lavazza Espresso 250 g
Guglielmo Espresso 250 g