Boulard Grand Solage 40% 0,7 l (kartón)
Boulard Grand Solage 40% 0,7 l (kartón) Calvados je nápoj destilovaný z jablčného pyré. Názov nesie podľa normandskej oblasti Calvados vo Francúzsku a táto je pomenovaná podľa španielskej lode „El…
Specifikacia Boulard Grand Solage 40% 0,7 l (kartón)
Boulard Grand Solage 40% 0,7 l (kartón)
Calvados je nápoj destilovaný z jablčného pyré. Názov nesie podľa normandskej oblasti Calvados vo Francúzsku a táto je pomenovaná podľa španielskej lode „El Calvador“ ktorá stroskotala na francúzskom skalnatom pobreží. Základná zmes sa dvakrát vydestiluje a necháva sa dozrieť v dubových sudoch, niekedy až 25 rokov.
Chuť je pomerne suchá a jemná, s jablkom a tónmi vanilky a duba. Vôňa - jablkový mušt, klinčeky, drevo, škorica a hrozienka. Na výrobu calvadosu sa môže používať okolo 50 druhov jabĺk, vďaka čomu jeho chuť môže byť rozdielna od sladších a ľahších druhov po suchšie a pikantnejšie.