Aromaniac Kongo Kivu mletá 250 g
Zajímavá chuť i původ. Káva s ořechovou hořkostí, kterou vyvažuje sladkost borůvek, roste na svazích aktivních vulkánů a také událostí nedávných nepokojů. O kávěOblast Kivu je domovem nejen posledním…
Specifikacia Aromaniac Kongo Kivu mletá 250 g
Zajímavá chuť i původ. Káva s ořechovou hořkostí, kterou vyvažuje sladkost borůvek, roste na svazích aktivních vulkánů a také událostí nedávných nepokojů. O kávěOblast Kivu je domovem nejen posledním horským gorilám, ale také aktivních vulkánů a naší kávy. Sílu čerpá v 1 230 m n. m. ze sopečné půdy bohaté na minerály. Zdánlivě ideální podmínky pro pěstování ale dlouhá léta ničily ozbrojené nepokoje. Dnes je situace klidnější a mnoho rodin se ke kávě vrací.Naše Kongo Kivu je důkazem, jaký potenciál se v oblasti skrývá. Sbírá se od dubna do července a zpracovává se promytou metodou. Díky tomu je chuťově čistá a vyvážená.Jak tedy chutná?Z šálku ucítíte ovocnou vůni. Chuť otevírá příjemná hořkost vlašských ořechů, kterou vyvažují lehké grepové tóny a sladkost borůvek s melasou. Na samotném konci na vás čeká dochuť hořké čokolády.Jaké jsou kávy řady Essentials?Jemné, vyvážené a bez zbytečné kyselosti. Zrnka pražíme tak, aby vynikl jejich přirozený charakter i aroma. Tóny ucítíte jen v náznacích. Tak, aby výsledný chuťový profil byl stále lehký. To ale neznamená, že mezi jednotlivými kávami nepoznáte rozdíl. U některých si užijete třeba sladkou chuť čokolády, u jiných zase příjemnou hořkost oříšků.