Antiche Terre Amarone della Valpolicella DOCG 0,75 l
Víno z oblasti Valpolicella v Taliansku, ktoré je známe svojou bohatou históriou a tradičným spôsobom výroby.Toto víno sa vyrába z hrozna, ktoré sa po zbere suší na slamových rohožiach, čo sa nazýva…
Specifikacia Antiche Terre Amarone della Valpolicella DOCG 0,75 l
Víno z oblasti Valpolicella v Taliansku, ktoré je známe svojou bohatou históriou a tradičným spôsobom výroby.Toto víno sa vyrába z hrozna, ktoré sa po zbere suší na slamových rohožiach, čo sa nazýva technika appassimento. Táto technika umožňuje zvyšovať koncentráciu cukru a aróm v hrozne a tým pádom aj výsledného vína.ANTICHE TERRE Amarone della Valpolicella DOCG sa vyznačuje tmavou, rubínovo-červenou farbou a vôňou červeného ovocia, sušených hrozien a korenín s náznakmi kakaa a vanilky z dozrievania v dubových sudoch.Na chuť je toto víno suché, plné a harmonické s jemnými tónmi čokolády, zrelých tých najlepších bobuľového ovocia a jemnými tónmi vanilky. Jeho telo je robustné a s výraznými tanínmi, ktoré mu umožňujú skvelú schopnosť starnutia.ANTICHE TERRE Amarone della Valpolicella DOCG je ideálne k vysoko kvalitným hovädzím alebo jahňacím mäsám, syrom a lahodným dezertom.Celkovo ide o vynikajúce víno, ktoré je veľmi obľúbené medzi milovníkmi vín a odporúčam ho skúsiť všetkým, ktorí sa zaujímajú o talianske vína.