Agritur Mostarda Bolognese Top Bio 350 g

Specifikacia Agritur Mostarda Bolognese Top Bio 350 g

Mostarda Bolognese (Bolonská horčica) je džemom založeným na miešanom ovocí. Má sedliacky pôvod, pripravovali ho gazdinky so všetkým ovocím, ktoré sa malo pokaziť, ktoré kým nezhnilo, varili s pridaním cukru, citrónu, horčice a uvareného muštu.Mostarda Bolognese je základnou zložkou typických bolonských sladkostí, akými sú pinza, torta alebo raviola, alebo ako príloha k syrovým tanierom. Kým v minulosti končil v kotlíku akýkoľvek druh ovocia, dnes sa na výrobu Mostarda Bolognese väčšinou používajú slivky, hrušky a dule.Mostarda má sladkokyslú chuť súčasne s karamelizovanými náznakmi vďaka dlhému vareniu, pri ktorom vznikajú pomerne výrazné Maillardove reakcie, a preto získava aj veľmi tmavú farbu.Na výrobu 100g mostardy bolo použitých 200g dozretého kvalitného ovocia, ktoré boli vypestované a ručne zbierané farmármi.Mostarda Bolognese sa vyrába z ovocia, ktoré pochádza priamo od farmárov, ktorí sú v združení Cooperativa Agritur a jeho spracovanie prebieha v tesnej blízkosti fariem, ktoré sa nachádzajú pri regionálnom parku Corno alle Scale v provincii Bologna v severnom Taliansku.Výhody lekvárov od farmárovbez konzervantovbez umelo pridaných aróm – len prírodná aróma ovociabez farbív – len prírodná farba ovociabez fruktózy, glukózy, či rôznych sladiacich sirupovTIP: Už ste ochutnali naše najkvalitnejšie džemy TOP BIO s kúskami ovocia?“Dobrý eshop je ako skutočná láska. Stačí jediný pohľad a viete, že je ten pravý.”Sme mladá rodinná firma, milujeme Taliansko a poctivé potraviny. Prečo? Taliani si užívajú dobré jedlo, dlhé debaty pri pohári pohári vína a skvelých priateľoch. BIO nákupmi chceme priniesť príjemnú atmosféru aj na rodné Slovensko. Zabudnite na stres a vychutnajte si kvalitu pretavenú do potravín. Bez lepku, cukru, konzervantov a palmového oleja. Pretože s nami sa naučíte rozlíšiť úžasné jedlo od dobrého.Zloženie: jablkové pyré*, hruškové pyré, trstinový cukor*, dužina a kôra z pomaranča*, karamel*, citrónová šťava*, prírodná pomarančová aróma *=BIOVýživové hodnoty na 100 gEnergia: 1175 kJ (276 kcal)Tuky: 0,1 gz toho nasýtené: 0,1 gSacharidy: 68,6 gz toho cukry: 68,6 gBielkoviny: 0,5 gSoľ: 0,01 gHmotnosť: 350gKrajina pôvodu: poľnohosp. EU / mimo EUVyrobené a balené v:AGRITURVia P.te Podesta 32IT – 400 42 Lizzano B.re