A kert konyhája - Négy évszak ehető növényei receptekkel
A kert konyhája - Négy évszak ehető növényei receptekkel Beh Mariann, a Bazsalikomos kert megálmodójaként ismert kertészmérnök, gyerekkora óta a természetben érzi magát igazán otthon. Kedvenc…
Specifikacia A kert konyhája - Négy évszak ehető növényei receptekkel
A kert konyhája - Négy évszak ehető növényei receptekkel
Beh Mariann, a Bazsalikomos kert megálmodójaként ismert kertészmérnök, gyerekkora óta a természetben érzi magát igazán otthon. Kedvenc növényeit Szendeff Lőrinc fotós örökítette meg, akinek köszönhetően különleges képi világ született. Kertjében egyedülálló módon kezdte el megmutatni a fűszer- és gyógynövények, vadon termő ehető növények és ehető virágok felhasználásának sokszínűségét.
Mariann mesél az ehető növények termesztéséről, gyűjtéséről, feldolgozásáról, ír saját pestójáról, herbateáiról, és megosztja a négy évszak alapanyagaiból készült 48 receptjét is.
A tápláló kert
A szárazságtűrő kert
A téli kert
A klímabarát kert
Kert - A világ felfedezése
A Károlyi-kert nyuszija
Színek a babának - A kert
Séfasztal a kert végében
Mit tud a kert
Téli kert
Kitti és a bűvös kert
Kert Velencében
Tökéletes kert