Zwilling Brúska na nože Zwilling
Zwilling Brúska na nože Zwilling Hmotnosť: 0,443 kg Dĺžka rukoväte: 130 mm Dĺžka čepele: 310 mm Nielen profesionálni kuchári si zakladajú na ostrých nožoch. So správnymi nástrojmi si dnes môže každý…
Specifikacia Zwilling Brúska na nože Zwilling
Zwilling Brúska na nože Zwilling
Hmotnosť: 0,443 kg Dĺžka rukoväte: 130 mm Dĺžka čepele: 310 mm Nielen profesionálni kuchári si zakladajú na ostrých nožoch. So správnymi nástrojmi si dnes môže každý nabrúsiť svoje vlastné nože. Častým používaním však aj tie najdrahšie kuchárske nože, nože na zeleninu alebo mäso strácajú svoju ostrosť a je potrebné ich znovu naostriť.
Dobrý stupeň prebrúsenia dosiahnete použitím brúsnej ocele ZWILLING s oválnou plastovou rukoväťou. Na tento účel má spoločnosť ZWILLING vo svojom sortimente rôzne ostriace ocele, ktoré šetrne a spoľahlivo priblížia vaše nože k dokonalosti. Táto 31 cm dlhá ocieľka s čepeľou z vrúbkovanej, vysoko karbonizovanej a tvrdej chrómovanej ocele sa odporúča na ostrenie všetkých vašich nožov.
Oválna rukoväť z čierneho plastu sa pohodlne drží v ruke a je protišmyková. To prispieva k jednoduchej manipulácii s ocieľkou. Jej čepeľ je pomerne necitlivá na poškodenie.
Po nabrúsení čepelí pomocou brúsnej ocele ZWILLING sú vaše nože opäť pripravené na všetky rezné úlohy: Tento výrobok vám pomôže pripraviť vaše krájacie nástroje na použitie a zároveň doplní vaše kuchynské vybavenie o užitočný nástroj. Ocieľky vyrobené z vrúbkovanej, vysoko karbonizovanej a tvrdej chrómovanej ocele zaručujú dobrý výsledok opätovného naostrenia. S tvrdosťou približne 62 Rockwellovho stupňa sú tieto ostriace ocele relatívne necitlivé na poškodenie.
Plastová rukoväť so závesným okom.