Vše, co by měl vědět každý milovník vína
Všetko, čo by mal vedieť každý milovník vína je príručka pojednávajúca o víne, teda kúzelnom nápoji, ktorý v sebe skrýva schopnosť zblížiť ľudí, podieľať sa na našich emóciách, spomienkach,…
Specifikacia Vše, co by měl vědět každý milovník vína
Všetko, čo by mal vedieť každý milovník vína je príručka pojednávajúca o víne, teda kúzelnom nápoji, ktorý v sebe skrýva schopnosť zblížiť ľudí, podieľať sa na našich emóciách, spomienkach, spoločenských interakciách a vzťahoch. Jednoduchý názov odrody či pohľad na fľašu môže človeka preniesť do konkrétnej doby a na určité miesto alebo mu v mysli vyvolať spomienky na výnimočnú osobu či udalosť. V jednoduchom pohári vína sa navyše skrýva obrovské množstvo informácií: doba, miesto, človek, história, geológia, chémia, biológia, botanika, enológia… a mnoho ďalšieho! Víno je dobrodružstvom a celoživotným učením.Táto publikácia má poslúžiť nielen ako informačný zdroj, ale aj ako zábavná inšpirácia pre bádanie a experimentovanie. Nahliadnite do ohromného sveta vína, prečítajte si niečo o histórii tohto moku a zistite, ako sa vyrábajú rôzne druhy. Spoznajte hlavné pestovateľské oblasti a odrody hrozna, zistite, ako víno degustovať a ako ho kombinovať s jedlom. Kniha obsahuje aj pár tipov od majstra someliéra, ako prežiť v reštaurácii s obsiahlym vínnym lístkom.ISBN 978-80-907597-8-7Kniha je v českom jazykuRok vydania 2019