Uzení, nakládání a konzervování masa od šunky po žebírka - Bernhard Gahm
Bravčové, hovädzie, jahňacie, hydinové alebo zverné – zo všetkých týchto druhov mäsa je možné vďaka vhodným receptom pripraviť domáce trvanlivé pochúťky.
od 9 €
Autor
Bernhard Gahm
Jazyk
české
Žáner
kuchárske knihy
ISBN
978-80-247-4266-3
Nakladateľstvo
GRADA Publishing, a. s.
Váha
230 g
Počet strán
128
Rok vydania
2012
Specifikacia Uzení, nakládání a konzervování masa od šunky po žebírka - Bernhard Gahm
Bravčové, hovädzie, jahňacie, hydinové alebo zverné – zo všetkých týchto druhov mäsa je možné vďaka vhodným receptom pripraviť domáce trvanlivé pochúťky.