Toutes les races d'animaux domestiques en France - Étude générale et inventaire
Toutes les races d'animaux domestiques en France - Étude générale et inventaire Professeur honoraire en médecine vétérinaire et en zootechnie à l'École vétérinaire de Nantes, Bernard Denis est…
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Toutes les races d'animaux domestiques en France - Étude générale et inventaire
Professeur honoraire en médecine vétérinaire et en zootechnie à l'École vétérinaire de Nantes, Bernard Denis est l'auteur de plus de 150 publications. Au cours de son parcours, Jean-Pierre Vaissaire a tour à tour été éleveur, artisan, maçon et même professeur de français aux États-Unis. Il porte depuis de nombreuses années une démarche de vulgarisation du savoir scientifique sur les animaux.
Auteur du Memento de zootechnie en 2018, il publie également des romans, des nouvelles, des contes, ainsi que des essais et des biographies.
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