That Boutique-y Whisky Company Black Gate 3y 46% 0,5 l (kazeta)
That Boutique-y Whisky Company Black Gate 3y 46% 0,5 l (kazeta) Prvá várka jednosladovej whisky Black Gate, ktorú spoločnosť That Boutique-y Whisky Company nezávisle fľašuje! Batch 1 je vydanie 254…
Specifikacia That Boutique-y Whisky Company Black Gate 3y 46% 0,5 l (kazeta)
That Boutique-y Whisky Company Black Gate 3y 46% 0,5 l (kazeta)
Prvá várka jednosladovej whisky Black Gate, ktorú spoločnosť That Boutique-y Whisky Company nezávisle fľašuje! Batch 1 je vydanie 254 fliaš. Bohatá 3-ročná single malt whisky kontinentálneho australského štýlu, zretá vo vínových sudoch.
Brian je bývalý pedagóg, mechanik a umeniu destilácie sa učil u australského guru, Billa Larka. Destilérku Black Gate vedú manželia Brian a Genise Hollingworthovci. V liehovare Black Gate sa vyrába Single Malt whisky a tmavý rum.
Ročná kapacita je len 3 000 litrov whisky, čo znamená že je ťažké sa k nej dostať. Pre That Boutique-y uvoľnili 254 fliaš, čo predstavuje takmer 4 % ich ročnej produkcie! Na zrenie používajú výhradne malé sudy, no tie majú veľký vplyv na chuť.
Suché podnebie Nového Južného Walsu podobné púšti, spôsobuje rýchle a agresívne zretie. Vôňa: starý, zaprášený koňak, rubínovo-červené hrozno, tmavý cukor a prepálený karamelChuť: veľká, bohatá a olejová, prepálený karamel