Technológia pre 3.ročnik OU mäsiar 2.vyd.
Technológia pre 3.ročnik OU mäsiar 2.vyd. Učebnica poskytuje poznatky, informácie z oblasti spracovania rýb, hydiny, zveriny a pštrosov. Učebnica je zostavená tak, aby sa žiaci oboznámili aj s…
Specifikacia Technológia pre 3.ročnik OU mäsiar 2.vyd.
Technológia pre 3.ročnik OU mäsiar 2.vyd.
Učebnica poskytuje poznatky, informácie z oblasti spracovania rýb, hydiny, zveriny a pštrosov. Učebnica je zostavená tak, aby sa žiaci oboznámili aj s príslušným strojovým zariadením používaným pri spracovaní mäsových výrobkov a pri predaji mäsových a lahôdkarských výrobkov. Žiaci získajú odborné vedomosti o spracovaní jednotlivých druhov mäsových výrobkov a konzerv, naučia sa o podmienkach predaja mäsových a lahôdkarských výrobkov.
Zameriavajú sa na teoretické základy, niektoré princípy výroby v mäsovom priemysle a technologické postupy používané v mäsovom priemysle. Učebnice TECHNOLÓGIA pre učebný odbor MÄSIAR sú pomôckou pre žiakov pri získavaní odborných vedomostí a poznatkov. Každá kapitola sa v učebniciach končí úlohami, ktoré nemajú len funkciu opakovania a utvrdzovania učiva, ale prinášajú aj problémový moment do učenia sa žiakov.
Učebnice popri nabádaní k práci s literatúrou a internetom podnecujú tvorivosť, samostatnosť a rozširujú zručnosti študentov. Rozvíjajú medzipredmetové vzťahy.
Gottland 3.vyd.
Šteniatko – 2. vyd.
Obchodné právo, 3. vyd.
Vyjednavač, 2. vyd., ilustrované
K pramenům 3.vyd.
Teória práva 3.vyd.
Zaklínač VIII. 3.vyd